Recetas

Spaghetti all'Amatriciana

Espaguetis a la Amatriciana

Espaguetis a la Amatriciana

Bagna Caoda

Bagna Caoda

Esta salsa no es ni un aperitivo ni un plato principal, pero en la tradición piamontesa es una comida única que se come en comunión con los demás.

Bagna Caoda

Esta salsa no es ni un aperitivo ni un plato principal, pero en la tradición piamontesa es una comida única que se come en comunión con los demás.

Pici all'Aglione

Pici all'Aglione

Pici all'Aglione

Spaghetti with Clams (Spaghetti alle Vongole)

Espaguetis con Almejas (Spaghetti alle vongole)

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Risotto with Saffron (Risotto alla Milanese)

Risotto con Azafrán (Risotto alla Milanese)

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Risotto with Citrus

Risotto con Franciacorta crema de cítricos.

Risotto con Franciacorta crema de cítricos.