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Petra

Farine professionnelle moulue sur pierre Petra 1 à partir de blé italien certifié à 100 % - Pain et desserts au levain

Farine professionnelle moulue sur pierre Petra 1 à partir de blé italien certifié à 100 % - Pain et desserts au levain

Prix habituel $6.95
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Une farine moulue sur pierre de qualité supérieure composée à 100 % de blé italien, cultivée selon des systèmes agricoles intégrés et tracée du champ au moulin. Ne contient ni mycotoxines, ni pesticides, ni conservateurs et n'a jamais été traité au glyphosate.

Idéal pour tous types de pains (ciabatta, baguette, rond), les produits au levain sucrés et salés de petits et grands formats, les pâtes feuilletées, les pâtes fraîches (y compris les pâtes aux œufs), les pizzas à la poêle ou aux pelures avec des temps de levée longs.

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Customer Reviews

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Kathleen Lantz
Petra Stone Milled Flour

This is a GREAT flour. I use it for my homemade pizza dough and my friends say my pizza is the best they have ever had (I credit the dough). I also found that ordering from sweetimports was an easy and pleasant experience - THANX!!

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Kathleen Lantz
Petra Stone Milled Flour

This is a GREAT flour. I use it for my homemade pizza dough and my friends say my pizza is the best they have ever had (I credit the dough). I also found that ordering from sweetimports was an easy and pleasant experience - THANX!!